Tras el recuento de los votos populares, junto con la puntuación otorgada por el jurado del XIII Concurso de Tapas «Villa de Pedrola», la concejalía de Comercio comunica el resultado. El premio a la Mejor Tapa es para «Profiteroles de Maripuri», del Centro Social, a la que el jurado le ha otorgado la puntuación más alta con 7,40 puntos, valorando de 0 a 10 puntos los siguientes aspectos: el sabor (40 %), la presentación (20%), la innovación (20%) y la elaboración (20%). El Premio a la Tapa Popular recae en la tapa «Gamba Gabardina Mexicana» del Castillo Bonavia, con una[...]